miércoles, 9 de abril de 2014

¿Sabes preparar un té o tisana correctamente?

¿Sabes preparar un té o tisana correctamente?

En varias ocasiones hemos escuchado de los tés o tisanas sobre todo porque se tratan de una especie de bebidas medicinales que contienen una gran variedad de principios activos.
Por este motivo principal, resultan particularmente útiles e interesantes para una cantidad muy diversa de enfermedades, patologías y trastornos.
Pero, ¿cómo preparar una tisana? ¿Cuáles son los pasos para poder elaborar esta conocida bebida?

Para preparar el té primeramente necesitamos una cantidad de agua a hervir relativa a utilizar según las personas que vayan a tomar la bebida, desde una taza hasta 1 litro o más, y las hierbas u hojas secas necesarias para ello.
Pasos para elaborar una tisana
1) Calienta agua en una cacerola.
2) Justo en el momento en que empiece a hervir, apaga el fuego y vierte una cucharadita bien colmada por cada taza de las hierbas que vayas a utilizar. También puedes servir el agua en la taza y añadir las hierbas en ella.
3) Déjalas reposar 15 minutos tapando la taza u olla para que no se evaporen las propiedades curativas.
4) Colar con un sedazo (tela manta de cielo es lo ideal) o coladera muy finita, exprimiendo lo más posible las plantas.
5)Puedes añadir un poco de miel o azúcar al gusto para endulzar un poco la bebida

Si dejas hervir la planta, las propiedades curativas se evaporarán. Esto no sucede cuando se trata de raíces, frutas o cortezas, donde es necesario hervirlas de 10 a 15 minutos para que se liberen sus propiedades.

Té de Menta
La menta es una de las plantas más conocidas, entre sus beneficios más importantes, nos encontramos ante una planta digestiva, ayudando a tratar molestias y trastornos digestivos, siendo especialmente útil en caso de digestión lenta o pesada. También aporta un efecto analgésico, útil en caso de migrañas, cefaleas y dolores de cabeza. Además, son reconocidas sus propiedades en caso de gripe y resfriados.
-1 Taza de Agua
-5 hojas de menta

Té de Naranjo Relajante
Las plantas de naranjo nos dan deliciosas frutas y poderosas hojas. Las hojas de naranjo dulce tienen un inconfundible y delicioso aroma y con ellas se puede hacer té para relajarnos y dormir mejor.
Este té ayuda a calmar el nerviosismo también ayuda a calmar los dolores de cabeza causados por estrés; y también es usado en casos de gripe o problemas respiratorios, como dolor de garganta, congestión, flema y tos.

Té de Manzana
El té de manzana por sus propiedades diuréticas ayuda a disminuir temperatura corporal alta., es tranquilizante, alivia el pecho congestionado en caso de bronquitis, es buena fuente de vitamina C, combate la tos y el dolor muscular. Es sedante o relajante y bueno para el corazón y la circulación.
Ingredientes:
- 1 taza de agua
-60gr de manzana picada
Ponga a hervir el agua y la manzana y una vez que haya soltado el hervor deje que hierva durante 15 minutos.

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